Lunch Menu
à la carte
Winter Specials
Hausgemachte Rinderroulade | Apfelrotkohl | Serviettenknödel
€ 30
Hirsch-Edelgulasch | Apfelrotkohl | Serviettenknödel
€ 28
Geschmorte Ochsenbäckchen | Portweinjus | Vanille Möhren | Selleriepüree
€ 30
Rosa Hirschrücken | Portweinjus | Apfelrotkohl | Serviettenknödel
€ 32
Vorspeisen
Rinder-Consommè | Maultaschen
€ 9
Winterlicher Salat | Ziegenkäse | Orangenfilets | Kräuterseitlinge | Balsamico
€ 12
Stullen
Avocado Stulle | Avocado | gegrillte Paprika | Rucola | Biospiegelei | Sprossen
€ 15
Lachs Stulle | Rauchlachs | Frischkäse-Dattel-Creme | Tomaten | Frisee | Senf-Dill Sauce
€ 16
Strammer Max | Kochschinken | Biospiegelei | Essiggurke | Senf | Bratkartoffel
€ 20
Hauptgang
Pulled Beef Burger | White-smoked BBQ sauce | Rucola | marinierte Zwiebeln | Coleslaw | Pommes
€ 20
Feta Bowl | Salat | Rote Bete | Gurken-Relish | Möhren | Walnüsse | Jasminreis | Balsamico
€ 20
Asia Bowl | Tofu | Gemüse | Salat | Biospiegelei | Sprossen | geröstete Erdnüsse | Jasminreis
€ 20
Gebratener Lachs | Kürbis-Risotto | Beilagensalat
€ 24
Kleines Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Beilagensalat
€ 24
Frische Tagliatelle | Kräuterseitlinge | Spinat | Cherrytomaten | Pinienkerne
€ 18
wahlweise mit: Hähnchenbrust (+ € 4), Garnelen (+ € 6), Tofu (+ € 2)
Veganes Kürbis Curry | Kichererbsen | Gemüse | Kokosnuss | Limette | Jasminreis
€ 20
wahlweise mit: Hähnchenbrust (+ € 4), Garnelen (+ € 6), Tofu (+ € 2)
Süß und lecker
Schokoladen Panna Cotta | Sauerkirschen
€ 7
Apfeltarte | Vanillesauce
€ 7
Dinner Menu
à la carte
Winter Specials
Hausgemachte Rinderroulade | Apfelrotkohl | Serviettenknödel
€ 30
Hirsch-Edelgulasch | Apfelrotkohl | Serviettenknödel
€ 28
Geschmorte Ochsenbäckchen | Portweinjus | Vanille Möhren | Selleriepüree
€ 30
Rosa Hirschrücken | Portweinjus | Apfelrotkohl | Serviettenknödel
€ 32
Vorspeisen
Kürbis-Apfel-Suppe | geröstete Kürbiskerne | Kernöl | Sauerrahm
€ 10
Rote Bete Carpaccio | Ziegenkäse | Walnüsse | Feldsalat | Orangenfilets | Balsamico | Thymianhonig
€ 14
Gebratene Jakobsmuschel | Nussbutter | Pastinakenpüree | Rucola | Cherrytomaten | Pancetta
€ 18
Sheraton Specials
Sheraton Currywurst | Pommes | Trüffelmayonnaise
€ 14
Burrata | Feigen | Balsamico | geröstete Mandeln | Pancetta
€ 17
Hausgebeitzer Lachs | Kartoffel-Schmand-Crème | Forellenkaviar | Gurken-Relish | Kartoffelrösti
Senf-Dill-Sauce
€ 22
Sheraton Originals
Caesar Salat | Sardellen | krosser Speck | Kapern | Parmesan | Croûtons
€ 17
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 6)
Sandwich | Hähnchenbrust | Tomaten | Salat | Speck | Biospiegelei | Cocktail Sauce
€ 18
wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Vegetarisches Sandwich | Salat | Mozzarella | Avocadocrème | Tomaten | Biospiegelei
€ 17
wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Hauptgang
Thai Curry | Mango Chutney | Krabbenchip | Gemüse | Basmatireis
€ 20
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 6)
Beef Burger | Röstzwiebeln | Cheddar | Coleslaw | Tomaten | Rucola | White-Smoked BBQ Sauce
€ 22
Burger wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat | Wahlweise mit Spiegelei (B) und Speck je € 1.50
Original Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Beilagensalat
€ 34
Veganes Kürbis Curry | Kichererbsen | Gemüse | Kokosnuss | Limette | Jasminreis
€ 20
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 6)
Frische Tagliatelle | Kräuterseitlinge | Spinat | Cherrytomaten | Pinienkerne
€ 18
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 6)
Rinderfilet | Pfeffersauce | Rucola | Parmesan | Pinienkerne | Bratkartoffeln
€ 40
Gegrillter Kabeljau | Limettensauce | Wintergemüse | getrüffeltes Kartoffelpüree
€ 36
Süß und Lecker
Maronencreme | Pflaumenmousse | Zimt-Crumble
€ 8
Valrhona Schokoladenmousse | Kumquat Marmalade | Biscuit
€ 10
Getränkekarte
Bier vom Fass
Stauder Pilsner
€ 6
0,40l
Alster/Radler
€ 6
0,40l
Paulaner Münchner Hell
€ 5
0,33l
Flaschenbiere
Stauder Pilsner alkoholfrei
€ 4.5
0,33l
Stauder Pils
€ 4.5
0,33l
Diebels Alt
€ 4.5
0,33l
Paulaner Weissbier
€ 6.5
0,50l
Paulaner alkoholfrei
€ 6.5
0,50l
Malzbier
€ 4.5
0,33l
Offene Weißweine
Grauburgunder Vinedition - Rheinhessen, Deutschland (trocken | fruchtig | harmonisch)
€ 8.5
0,20l
Haus Klosterberg Chardonnay - Mosel, Deutschland (trocken | komplex | elegant)
€ 9
0,20l
Sauvignon Blanc Organic DO - Rueda DO, Spanien (trocken | fruchtbetont | finessenreich)
€ 9
0,20l
Riesling Blauschiefer Qba - Mosel, Deutschland (trocken | mineralisch | säurebetont)
€ 9.5
0,20l
Lunatio Lugana DOC - Venetien, Italien (trocken | fruchtig | lebhaft)
€ 9.5
0,20l
Offene Rotweine
Vinedition Primitivo - Apulien, Italien (trocken | fruchtig | samtig)
€ 8.5
0,20l
Bodensee Pinot Noir VDP - Baden, Deutschland (trocken | fruchtig | sanfte Säure)
€ 8.5
0,20l
Rioja Crianza DOCa - Rioja, Spanien (trocken | kraftvoll | floral)
€ 8.5
0,20l
Fresco di Masi Rosso IGT - Venetien, Italien (trocken | frisch | fruchtig)
€ 9
0,20l
Flaschenweine weiß
Grauburgunder Vinedition - Rheinhessen, Deutschland (trocken | fruchtig | harmonisch)
€ 38
1,00l
Haus Klosterberg Chardonnay - Mosel, Deutschland (trocken | komplex | elegant)
€ 33
0,75l
Sauvignon Blanc Organic DO - Rueda DO, Spanien (trocken | fruchtbetont | finessenreich)
€ 33
0,75l
Riesling Blauschiefer Qba - Mosel, Deutschland (trocken | mineralisch | säurebetont)
€ 35
0,75l
Lunatio Lugana DOC - Venetien, Italien (trocken | fruchtig | lebhaft)
€ 35
0,75l
Flaschenweine rot
Vinedition Primitivo - Apulien, Italien (trocken | fruchtig | samtig)
€ 38
1,00l
Bodensee Pinot Noir VDP - Baden, Deutschland (trocken | fruchtig | sanfte Säure)
€ 31
0,75l
Rioja Crianza DOCa - Rioja, Spanien (trocken | kraftvoll | floral)
€ 31
0,75l
Fresco di Masi Rosso IGT - Venetien, Italien (trocken | frisch | fruchtig)
€ 31
0,75l
Sekt & Champanger
Champagner
Geldermann Grand Brut - SEKT | Flaschengärung
€ 40
0,75l
Ruggeri Argeo Prosecco DOC - Spumante & „Brut“
€ 50
0,75l
Ruggeri Argeo Rose DOC - Spumante & „Brut“
€ 50
0,75l
Piper-Heidsieck Essentiel extra Brut
€ 110
0,75l
Piper-Heidsieck Rosé Brut
€ 110
0,75l
Eins-Zwei-Zero Sparkling Rose
€ 35
0,75l
Soft Getränke
Gerolsteiner (Sprudel | Medium | Naturell)
€ 8
0,75l
Pepsi | Pepsi light | Max
€ 4.5
0,20l
Schweppes Ginger Ale
€ 4.5
0,20l
Schweppes Bitter Lemon
€ 4.5
0,20l
Schweppes Tonic Water
€ 4.5
0,20l
Fever Tree Indian | Mediterrean
€ 6
0,20l
Red Bull | Red Bull zuckerfrei
€ 6
0,25l
Saftschorle
€ 5.5
0,40l
Bio Apfel- oder Rhababerschorle
€ 5.5
0,20l
Schwip Schwap Orange | 7up
€ 4.5
0,20l
Säfte
Apfel | Orange | Grapefruit | schwarze Johannisbeere
€ 4.5
0,20l
Banane | Kirsch | Cranberry | Ananas | Maracuja | Mango
€ 4.5
0,20l
Frisch gepresster Orangensaft
€ 8
0,20l
Heißgetränke
Tasse Kaffee
€ 4
Cappuccino
€ 4.5
Milchkaffee
€ 4.5
Espresso
€ 3.5
Doppelter Espresso
€ 4.5
Latte Macchiato
€ 4.5
Aperitiv
Aperol Spritz
€ 9
Hugo
€ 9
Lillet Wildberry
€ 9
Bitter Monin Orangensaft
€ 6.5
Hugo alkoholfrei
€ 6.5
Cinzano Bianco
€ 5
Lav'A Belle Lavendel Tonic
€ 9.5
Lav'A Belle Lavendel Tonic alkoholfrei
€ 9.5
Digestiv
Prinz Alte Williams Birne
€ 10
Prinz Haselnuss
€ 10
Prinz Marille
€ 10
Espresso Martini
€ 12.5