Restaurant & Bistro am Park
Speisekarte
à la carte
Vorspeisen
Bärlauchsuppe | Räucherlachs | Pumpernickel
10
Kräutersalat | Balsamico-Honig-Dressing | Cherrytomaten | Wachteleier | Zitronen-Schinken gebratener grüner Spargel | eingelegte Radieschen
15
Hausgebeizter Lachs | Kartoffel-Schmand-Crème Forellenkaviar | Gurkenrelish | Kartoffelrösti | Senf-Dill-Sauce
22
Snacks
Sheraton Currywurst | Pommes | Trüffelmayonnaise
14
Hausgemachte vegetarische Frühlingsrolle | Fisch-Sauce
7
Klassiker
Sandwich | Hähnchenbrust | Tomaten | Salat | Speck Biospiegelei | Cocktail Sauce
18
wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Vegetarisches Sandwich | Salat | Mozzarella | Avocadocrème | Tomaten | Biospiegelei
17
wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Beef Burger | Röstzwiebeln | Cheddar | Coleslaw | Tomaten | Salat | White-Smoked BBQ Sauce Auch als vegane Variante mit Soja
22
wahlweise mit Spiegelei und Speck je €1.50 | Burger wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat | Süßkartoffelpommes (+ € 2)
Caesar Salat | Sardellen | krosser Speck | Kapern Parmesan | Croutons
17
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 7)
Hauptgänge
Frische Tagliatelle | Weißweinsauce | Speck | Zwiebeln karamellisierte Walnüsse | Weintrauben | Parmesan
18
mit Salsiccia Bratwurst von der Fleischerei Bremen ,,Essen - Werden‘‘ (+ € 6)
Vegetarische Linsen-Dal | Spinat | Joghurt | Basmatireis | Naan Brot
20
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 7)
Thai Curry | Mango Chutney | Krabbenchip | Gemüse | Basmatireis
20
Wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 7)
Gebratener Seeteufel | Shiitake Dashi | Pak Choi | Sesam Risotto
36
wahlweise mit Jasmin Reis oder Bulgur
Original Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Beilagensalat
34
Schweinebauch | Asia Jus | Grüner Spargel | Süßkartoffelpüree | Kräuterseitlinge
28
Rumpsteak | Kräuterbutter | Ofenkartoffel | Sour cream
38
Beilagen
Bratkartoffeln
5
Pommes
5
Süßkartoffelpommes
7
Rösti
3
Gemüse
5
Reis
5
Desserts
Erdbeer-Mascarpone-Törtchen
8
Rote Rhabarber Tarte | Vanille Eis
8