Restaurant & Bistro am Park
Speisekarte
à la carte
Vorspeisen
Bärlauchsuppe | Räucherlachs | Pumpernickel
10
Kräutersalat | Balsamico-Honig-Dressing | Cherrytomaten | Wachteleier | Zitronen-Schinken gebratener grüner Spargel | eingelegte Radieschen
15
Hausgebeizter Lachs | Kartoffel-Schmand-Crème Forellenkaviar | Gurkenrelish | Kartoffelrösti | Senf-Dill-Sauce
22
Snacks
Sheraton Currywurst | Pommes | Trüffelmayonnaise
14
Hausgemachte vegetarische Frühlingsrolle | Fisch-Sauce
7
Klassiker
Sandwich | Hähnchenbrust | Tomaten | Salat | Speck Biospiegelei | Cocktail Sauce
18
wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Vegetarisches Sandwich | Salat | Mozzarella | Avocadocrème | Tomaten | Biospiegelei
17
wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat
Beef Burger | Röstzwiebeln | Cheddar | Coleslaw | Tomaten | Salat | White-Smoked BBQ Sauce Auch als vegane Variante mit Soja
22
wahlweise mit Spiegelei und Speck je €1.50 | Burger wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat | Süßkartoffelpommes (+ € 2)
Caesar Salat | Sardellen | krosser Speck | Kapern Parmesan | Croutons
17
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 7)
Hauptgänge
Frische Tagliatelle | Weißweinsauce | Speck | Zwiebeln karamellisierte Walnüsse | Weintrauben | Parmesan
18
mit Salsiccia Bratwurst von der Fleischerei Bremen ,,Essen - Werden‘‘ (+ € 6)
Vegetarische Linsen-Dal | Spinat | Joghurt | Basmatireis | Naan Brot
20
wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 7)
Thai Curry | Mango Chutney | Krabbenchip | Gemüse | Basmatireis
20
Wahlweise mit: Tofu (+ € 2), Hähnchen (+ € 4), Garnelen (+ € 7)
Gebratener Seeteufel | Shiitake Dashi | Pak Choi | Sesam Risotto
36
wahlweise mit Jasmin Reis oder Bulgur
Original Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Beilagensalat
34
Schweinebauch | Asia Jus | Grüner Spargel | Süßkartoffelpüree | Kräuterseitlinge
28
Rumpsteak | Kräuterbutter | Ofenkartoffel | Sour cream
38
Beilagen
Bratkartoffeln
5
Pommes
5
Süßkartoffelpommes
7
Rösti
3
Gemüse
5
Reis
5
Desserts
Erdbeer-Mascarpone-Törtchen
8
Rote Rhabarber Tarte | Vanille Eis
8
Getränkekarte
Bier vom Fass
Stauder Pilsner
6
0,40l
Alster/Radler
6
0,40l
Paulaner Münchner Hell
5
0,33l
Flaschenbiere
Stauder Pilsner alkoholfrei
4.5
0,33l
Stauder Pils
4.5
0,33l
Diebels Alt
4.5
0,33l
Paulaner Weissbier
6.5
0,50l
Paulaner alkoholfrei
6.5
0,50l
Malzbier
4.5
0,33l
Offene Weißweine
Grauburgunder Vinedition - Rheinhessen, Deutschland (trocken | fruchtig | harmonisch)
8.5
0,20l
Haus Klosterberg Chardonnay - Mosel, Deutschland (trocken | komplex | elegant)
9
0,20l
Sauvignon Blanc Organic DO - Rueda DO, Spanien (trocken | fruchtbetont | finessenreich)
9
0,20l
Riesling Blauschiefer Qba - Mosel, Deutschland (trocken | mineralisch | säurebetont)
9.5
0,20l
Lunatio Lugana DOC - Venetien, Italien (trocken | fruchtig | lebhaft)
9.5
0,20l
Offene Rotweine
Vinedition Primitivo - Apulien, Italien (trocken | fruchtig | samtig)
8.5
0,20l
Bodensee Pinot Noir VDP - Baden, Deutschland (trocken | fruchtig | sanfte Säure)
8.5
0,20l
Rioja Crianza DOCa - Rioja, Spanien (trocken | kraftvoll | floral)
8.5
0,20l
Fresco di Masi Rosso IGT - Venetien, Italien (trocken | frisch | fruchtig)
9
0,20l
Flaschenweine weiß
Grauburgunder Vinedition - Rheinhessen, Deutschland (trocken | fruchtig | harmonisch)
38
1,00l
Haus Klosterberg Chardonnay - Mosel, Deutschland (trocken | komplex | elegant)
33
0,75l
Sauvignon Blanc Organic DO - Rueda DO, Spanien (trocken | fruchtbetont | finessenreich)
33
0,75l
Riesling Blauschiefer Qba - Mosel, Deutschland (trocken | mineralisch | säurebetont)
35
0,75l
Lunatio Lugana DOC - Venetien, Italien (trocken | fruchtig | lebhaft)
35
0,75l
Flaschenweine rot
Vinedition Primitivo - Apulien, Italien (trocken | fruchtig | samtig)
38
1,00l
Bodensee Pinot Noir VDP - Baden, Deutschland (trocken | fruchtig | sanfte Säure)
31
0,75l
Rioja Crianza DOCa - Rioja, Spanien (trocken | kraftvoll | floral)
31
0,75l
Fresco di Masi Rosso IGT - Venetien, Italien (trocken | frisch | fruchtig)
31
0,75l
Sekt & Champanger
Champagner
Geldermann Grand Brut - SEKT | Flaschengärung
40
0,75l
Ruggeri Argeo Prosecco DOC - Spumante & „Brut“
50
0,75l
Ruggeri Argeo Rose DOC - Spumante & „Brut“
50
0,75l
Piper-Heidsieck Essentiel extra Brut
110
0,75l
Piper-Heidsieck Rosé Brut
110
0,75l
Eins-Zwei-Zero Sparkling Rose
35
0,75l
Soft Getränke
Gerolsteiner mieral water (sparkling | medium | still)
8
0,75l
Pepsi | Pepsi light | Max
4.5
0,20l
Schweppes Ginger Ale
4.5
0,20l
Schweppes Bitter Lemon
4.5
0,20l
Schweppes Tonic Water
4.5
0,20l
Fever Tree Indian | Mediterrean
6
0,20l
Red Bull | Red Bull sugar free
6
0,25l
Saftschorle
5.5
0,40l
Bio Apfel- oder Rhababerschorle
5.5
0,20l
Schwip Schwap Orange | 7up
4.5
0,20l
Säfte
Apfel | Orange | Grapefruit | schwarze Johannisbeere
4.5
0,20l
Banane | Kirsch | Cranberry | Ananas | Maracuja | Mango
4.5
0,20l
Frisch gepresster Orangensaft
8
0,20l
Heißgetränke
Tasse Kaffee
4
Cappuccino
4.5
Milchkaffee
4.5
Espresso
3.5
Doppelter Espresso
4.5
Latte Macchiato
4.5
Aperitiv
Aperol Spritz
9
Hugo
9
Lillet Wildberry
9
Bitter Monin Orangensaft
6.5
Hugo alkoholfrei
6.5
Cinzano Bianco
5
Lav'A Belle Lavendel Tonic
9.5
Lav'A Belle Lavendel Tonic alkoholfrei
9.5
Digestiv
Prinz Alte Williams Birne
10
Prinz Haselnuss
10
Prinz Marille
10
Espresso Martini
12.5